venerdì

le castagne......

le adoro!cucinate in tutti i modi:frittelline di farina di castagne con ricotta(meravigliosa merenda da bambina),castagnaccio,nelle varie versioni,bollite(in toscano-carrarino l"le ballotte"per quel loro rumore che fanno mentre bollono,invase dal profumo di alloro,arrostite"le caldarroste,e tantissimo altro!
Ma possiamo utilizzarle anche per la bellezza!Incredibile,vero?Si,perchè l'acqua dove abbiamo bollito le castagne per fare le ballotte,se usata per risciacquare i capelli,specie se sono castano chiaro o scuro,conferirà loro una meravigliosa lucentezza,ed è proprio vero,basta farla riposare 1 ora,e usarla nel risciacquo.


Se poi frulliamo nel mixer 4 o 5 castagne crude,devono risultare molto fini,e le uniamo al nostro solito latte detergente,aggiungendo 1 cucchiaino di miele,otterremo una crema ad effetto peeling,molto emolliente,che,spalmata delicatamente sul viso,gomiti e ginocchia,le renderà estremamente lisce

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